Chef per passione
Ogni momento è buono per stare insieme, ma se aggiungi anche del buon vino e delle ottime pietanze, diventa indimenticabile....
Parola di Chef
Ciao,
mi chiamo Enrico Menna, amo cucinare e amo soprattutto far star bene chi assaggia la mia cucina; negli anni ho sempre più apprezzato il legame che si crea con i miei clienti, per questo, in seguito a molti anni di esperienza nei ristoranti, ho deciso di rivolgermi ai clienti direttamente, faccia a faccia, per poter realizzare migliori esperienze curandole nel dettaglio. Porto la mia cucina nelle vostre tavole condividendo con voi le mie capacità, penso che ogni persona meriti il massimo delle mie attenzioni.
Specializzato in cucina Toscana, ma non solo ! Tartufo, Pesce e Cacciagione caratterizzano la mia esperienza e l'attenzione all'immensa varietà di verdure e legumi esistenti arricchiscono i miei menù
Le mie proposte
Personal Chef in Toscana
Lascia che mi prenda cura di voi e dei vostri ospiti, ogni occasione è buona per lasciarsi coccolare con ingredienti di alta qualità.
I miei menu offrono varie soluzioni, da piatti più semplici e tradizionali, ai piatti più ricercarti e curati negli accostamenti gourmet.
Corsi di cucina
Metterò a tua disposizione tutto quello che ho imparato nel corso degli anni, per far sì che la tua esperienza diventi unica.
Chef sempre con te
Servizio di chef privato
a tempo pieno.
Ovunque deciderai di goderti il tuo relax, posso prepararti tutte le tue ricette preferite oppure farti conoscere le mie ricette più amate.
Lascia che mi prenda cura delle vostre esigenze per più giorni.
Come funziona
Invia la richiesta di contatto
Parlandomi della tua idea.
specificando i tuoi dati (nome, cognome, numero di telefono ed email), il numero di commensali previsto, se sono adulti o bambini, il luogo e la data dell'evento. Specifica se ci sono allergie ed esigenze particolari.
Ti risponderò nel minor tempo possibile con una prima soluzione su misura per te.
Eventuali servizi aggiuntivi e conferma
Basandosi sulla tua idea, ci accorderemo su eventuali necessità di servizi aggiuntivi come quella di un cameriere, della mise en place della tavola se e dove è necessario, eventuali consigli ed abbinamenti di vini selezionati dalla mia cantina e/o musica dal vivo che potrà accompagnare il tuo evento. Una volta concordato il tutto, aggiornerò il tuo preventivo con i servizi aggiuntivi.
Rilassati e goditi il momento
Una volta completato ogni appunto della tua idea, rilassati perché penserò a tutto io. Mi occuperò della spesa e della preparazione del tutto, io ed eventuale staff arriveremo sul luogo dell'evento circa 2 ore prima con tutto il necessario per l'organizzazione. Ci occuperemo sia di allestire il luogo per l'evento che di ripulire successivamente la cucina e le stoviglie. Tu ed i tuoi invitati dovrete solo godervi il momento, senza alcuna preoccupazione. I più curiosi potranno osservare il lavoro dello chef accompagnati da un buon calice di vino.
